三峡传媒网讯（三峡都市报记者 丁 靳）
在7月19日晚由万州区就业局举办的创业者座谈会上，一个叫姚智海的创业者三次创业的故事深深地打动了在场的其他创业者。
他曾经在白岩路从朋友手中接过一个餐饮店，这个店声誉、地理位置都不错，但当时他不懂餐饮管理，以为凭借这个店的“先天优势”，再找个好厨师，招几个服务员就行了。结果生意越到后来越不景气。
随后他来到山东的一个小城,有过一次开餐馆经历的他自信地认为，用川菜这个知名品牌去占领这个市场应该没有问题。他吸取了第一次的教训，先进行市场调查，了解到当地最红火的一家快餐店的经营模式并决定予以“克隆”，但菜品是川菜。开业的最初，生意也的确火爆，但没多久他发现来店里吃饭的人越来越少。怎么回事呢？当地熟人指出端倪：当地人不喜欢川菜中的麻味，哪怕少量的一点点。苦撑七八个月后，他只好在这个无法调和的矛盾中结束了山东之行。
回到万州后，他准备与人合伙开办一家火锅店，吸取前两次教训，他们认真地对王牌路进行了市场分析并租好了门面。生意开张也取得了相当不错的效果，10多张桌子每晚都爆棚。但受场地的约束，生意始终无法做大。最后，他们失去了竞争力。
姚智海在参加了创业培训以后才终于明白，第一次是他没有企业的管理经验，而第二次是把一个产品放在了一个错误的地方，第三次则没有注意利润的积累并集中利用发展企业，每个月他们都将利润分掉，丧失了把企业创办成规模型企业的机会。
