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方便面的花式吃法 你都知道吗
2019-01-16 11:17:48
来源: 华龙网综合
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方便面做为大众爱吃的一种速食餐品,也有很多种做法,为了让方便面吃起来也不一样,不防让我们多学几种方法吧!变着花样的吃,让吃方便面变得不那么简单。

家常炒面:

原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

调料:酱油适量,方便面调味料

特点:微辣酱香,口味家常

制法:

1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用

2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎

3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒

4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可

什锦拉面:

原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量

调料:方便面调料

特点:制法简单,营养全面

制法:

1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用

2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中

3、将面汤倒入面中即可食用

沙拉面:

原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克

调料:方便面调料,沙拉酱适量

特点:面体香脆,口感清爽、有趣

制法:

1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中

2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗

3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味

4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可

五彩面饼:

原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量

调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。

特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱

制法:

1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用

2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀

3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状

4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末

果酱脆面

材料:洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包

做法:

(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

(2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。

(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可

(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!

(华龙网整合,图片来源于东方IC)

编辑: 黄明安