三峡传媒网讯（三峡都市报记者 钟伟）
受雪灾影响，全国各地的春茶都比正常年份推迟20多天方才上市。4月13日，记者在万州市场发现，年初的持续雪灾导致今年茶叶采摘期推迟，产量直接减少两成，质好量少的现状让刚上市的春茶价格普遍上涨三成左右。
春茶平均上涨三成
4月13日，记者在万州重百商场、新世纪万州商场等一些大型商场和茶叶专卖店了解到，碧螺春、龙井、翠柏、竹叶青、毛尖、银毫等10多个品种的春茶已陆续上市。万州城区一大型超市的负责人说，今年春茶来得晚，价格也比往年偏高三成左右，就拿采花毛尖的芽茶，去年还是每斤80元，今年涨到每斤110元了。
“同种茶叶去年只卖100元/斤，今年却卖到了140元/斤。”高笋塘一茶叶专卖店的老板告诉记者，去年春茶的价格从每斤二三十元到六百多元不等，其中160元一斤的茶叶销量最大，但今年刚上市的茶叶价格多在每斤200元左右，与去年相比约上涨三成。
雪灾影响导致茶叶减产
万州各大超市、茶叶专卖店的负责人均告诉记者，因大雪冻伤、冻死茶树，并推迟了茶叶的采摘期，今年的许多产茶区春茶产量约比去年同期下降两成，其中名优茶比去年要减产三到四成。往年的春茶周期都是从清明节前十多天上市到立夏之前，只有3个月左右，今年周期更短，只能卖不到2个月的时间。“物以稀为贵。春茶产量减少，便导致了春茶价格的提升。”一茶叶专卖店的老板如实地说。
茶质提升是上涨另一原因
“今年茶叶质量提升，是茶价上涨的另一个原因。”万州某大型超市的负责称，大雪虽延迟了今年茶树的发芽时间，但之后天晴雪化，雪水反而有助于茶叶生长，病虫害减少，茶叶质量也提升了，茶价自然也会上涨。总之，年初的雪灾、物价上涨、采茶成本增加等原因，造成了今年茶叶价格上涨。
春茶最好放一段时间再喝
春茶属于新茶，就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多，对胃肠黏膜有强烈的刺激作用，胃肠功能差的人，特别是慢性胃肠道炎症患者，喝新茶易引起胃痛、胀满、便秘、口干等症状。因此，专家建议，春茶买回来后最好放置一段时间，等茶中的多酚类物质自动氧化，对胃肠的刺激降低以后再喝。
