2月4日,万州区消委工作人员和记者从营业时间、购物环境、价格、质量、品种、付款方式等方面,对超市和农贸市场两大年货卖场进行走访比较,希望能为市民购买放心年货当好参谋。
比拼一:两大市场精心备战
在万州区,大、中、小型超市遍布各个角落,包括农村消费市场。这个现象表明,农贸市场一统天下的局面被彻底打破,农贸市场和超市形成年货两大主战场。
总的情况来看,即便超市不断推行平民化路线,不断地推出较低价位商品,年货商品价格仍高于农贸市场;而农贸市场虽然尽最大努力在环境和服务质量上下功夫,与较高服务质量和优良购物环境的超市相比,仍然有相当大的距离。
但无论是超市还是农贸市场,都对年货进行了精心准备,品种丰富,类别层出不穷,皆向市民承诺“春节购放心年货”。
比拼二:超市环境明显占优
就购物环境而言,超市明显优于农贸市场。农贸市场上,顾客与摊主面对面地交流,而超市则是自选,相对显得轻松;农贸市场多为粗放式经营,而超市能提供干净方便的净菜。
超市整洁、干净,空间大、光线好、热闹但不喧哗,确实比较舒适。农贸市场地面多为水泥地面,交易旺季人流如潮,显得拥堵。
比拼三:务比较各有优劣
从服务方面看,超市制度上墙,有严格的管理体系,不仅售前、售中有周到的服务,如售前的咨询、存包、提供购物篮和购物车、商品信息宣传等服务,售中有导购、现场加工、展示、品尝,还提供休息场所、电话亭、卫生间等;而且售后服务也令人满意。农贸市场虽然加强了售中和售后服务,但在服务上仍远不如超市。
在营业时间上,超市开门普遍没有农贸市场早,农贸市场大部分在早上7点左右就陆续开门,而超市一般要到8点30分后。但农贸市场一般傍晚就关门,超市则延续到晚上9点甚至更晚。
在付款方式上,超市与农贸市场各有利弊。超市商品明码实价,方便快捷,集中经营。农贸市场店铺大都是分散经营,给消费者的选择余地大,而且价格随行就市,消费者可以讨价还价,缺点也正在分散上,消费者要购齐商品,需要跑很多处。超市付款排队现象时有发生,高峰时经常等候十几分钟。而农贸市场每次交易完毕就付款一次。
比拼四:价格比较互有高低
超市与农贸市场的价格互有高低。如肉类和蛋类,由于超市进货量大,成本相对较低,价格也相对低于农贸市场;而蔬菜、水果的价格高于农贸市场。在质量上,相比之下,超市比农贸市场更让人放心,超市的采购渠道比较正规,有的超市还与农场或蔬菜基地“挂钩”;而农贸市场某些商品让人感到不放心。
超市由于场地有限,品种没有农贸市场那么丰富,但基本的品种是有的,一般也能满足需求。而农贸市场的商品数量、品种看上去相当丰富,但很多的摊位经营着相同的菜。一些超市和农贸市场往往由同一家供应商提供商品,其新鲜度也相差无几。
三峡都市报记者 冯浪涛 实习生 王玉涵
节前劳务市场供需不平衡
三峡传媒网讯(三峡都市报记者 李冬)
春节即将到来,在万州城区打了一年工的保姆们开始纷纷回乡过年,保姆市场又出现了人手紧张。面对众多市民的需求,家政服务公司也显得无能为力。
日前,白岩路一家家政公司负责人向记者介绍,现在,公司登记在册的保姆人数很少,而欲请保姆的市民每天都是有增无减,但是他们仅有的几个登记名额根本无法满足顾客的需求。
节前劳务市场人手整体紧张。不仅是保姆市场,其他工种,如社区清洁工,家庭钟点工也出现人难请的局面。
大批保姆、钟点工“撤离”,留下了一片广阔的家政市场。是回家过年,还是留下多赚点钱,这对于市区的一些家政从业人员来说确实是个问题。面对上涨的“薪水”,一部分务工人员还是选择留下来。近日,黄柏乡三坪二组的魏家蓝大姐就与雇主签订了协议,这个春节不回家,继续留在雇主家里,但是工资却涨了200元。
在万州城区,农村保姆回乡后留下的空当也让城里一部分人心动。在城区,一些中年妇女,无正式工作者也加入到年前家政清洁的行列。家住偏石板的柳大姐原来在高笋塘缝补衣服,前几天,她也放下手中活计,找到了3份钟点工的活路,这可乐坏了她,她现在一天可挣到50、60元。